Découvrez la programmation du jeudi 15 juin en un clin d'oeil !

4 jours de fête réunissant plus de 120 chef.fes et pâtissier.es qui cuisinent en live, plus des 400 ateliers gratuits & des artistes sur scène. Une programmation nationale et internationale rassemblée autour d’une expérience alliant FOOD, CULTURE, MUSIC & PARTY ! 🎉🎉

Halle Street Food

MATHIEU VIANNAY** X JOËL DUPUCH • TAKAO TAKANO** X JULIEN GAUTHIER • DENNY IMBROISI • REBECCA ROHMER • SCHMOK • ANTHONY BONNET* •  CLARA GALAND X MARC-AMAURY LEGRAND • SEMO • MIMO • BOBOSSE x VICTOR & CIE • YOUSSEF GASTLI • ANTONIO E MARCO MORREALE • MASSIMILIANO MONACO • PEPITO BELLOTA • ESTEBAN SALAZAR X MICKAËL MEZIANE • ANTHONY BONNET* • INSTITUT LYFE • TOKÉ

 

Sugar Circus

MARIE SIMON X DORNER FRERES • PHILIPPE BERNACHON • FRANÇOIS DAUBINET • BASTIEN GIRARD • MILL FACTORY • RÉMI BOUILLER • L’ORMIELLERIE x DES ÉTOILES ET DES FEMMES • MINNA X FRESCO • GRAINS DE SUCRES • MUG COFFEE TRUCK X MALONGO

Rennes

BENJAMIN JOURDREN • KÔLOCHÔ • BANCO • NOOK

 

Tucson

CACTUS FLOWER • OLD PUEBLO POSSE

 

Asia Street Market

CHEZ BÀNÔI • KOPAIN • BAO HAUS • MUSUBI • YATAÏ • BOLEH LAH

 

Les Halles METRO X Tout Le Monde Contre Le Cancer 

VINCENT BOCCARA

 

BBQ Corner

GREGORY COHEN X JOANNES RICHARD • NINKASI X LULLA • AKLÉ • FRÉDÉRIC AUMEUNIER

 

Food Truck Alley

VIVIEN DURAND* • EDNI • E BASTA ARANCINI • NAÏS PIROLLET • GRÉGORY CUILLERON

 

Beer Fest 

FOOD SYSTEM BY JOEYSTARR & FRIENDS – ÉRIC OSPITAL, DAVID RATHGEBER, MARJORY BARTKOWSKI

 

AOP Fourme d’Ambert

OLIVIER CANAL

SOUND SYSTEM BY JOEYSTARR & DJ NAUGHTY J – 18h00  à 00h30

JOUBE • Ninkasi Musik Lab – 19h45

  • FOOD

Street Food Stories : talk, témoignages de chefs…

École de Cuisine by Institut Lyfe : raviolis, pickles de légumes, arepas, wonton, pavlova…

Kitchen Lab by Enodis : street food végétarienne, planches apéritives..

Les Ateliers Sucrés : cookies, dégustation de chocolat, liqueur sucrée…

Les Halles METRO : carpaccio de Saint Jacques, burgers, poke bowl…

ALL ACCOR : cours de cuisine et dégustation…

AOP Fourme d’Ambert : fabrication de fromage, bonbons à la Fourme, planches apéritives…

 

  • DESTINATIONS 

Asia Street Market : danses et peintures traditionnelles, cours de cuisine, dégustation…

Tucson (Arizona) : danses traditionnelles country, dégustation sauce pimentée..

Rennes : Live Painting, Feist Deiz, tattoo, palets bretons ..

 

  • DRINK

Wine District par Côtes du Rhône : dégustation de vins de la région, cours œnologie…

Vinothèque : dégustation de vins vivants et originaux, cours œnologie…

Cocktail Garden : mixologie…

Les Ateliers Sakés : dégustation de sakés divers…

 

  • ART & CULTURE

Art School : fresques participatives, customisation d’objets, peinture, collage, linogravure…

Dalle d’expression : longboard, BMX, rollers, Hip-Hop, Football Freestyle…

Influence Lab : photos, vidéos culinaires, stratégie digitale…

 

  • GREEN

Le Village des Initiatives – Ecolab : cuisine végétarienne et anti-gaspi…

Les Escales Solidaires : bingo gourmand, cuisine participative…