Une aventure humaine et collective

Créé en 2016, le LSFF avait dès son origine pour ambition de sortir les chefs de leurs cuisines et les mettre sur le devant de la scène. Depuis, il n’a eu de cesse de monter en puissance grâce à une programmation diversifiée et une ouverture sur le monde. Une expérience unique à 360° mêlant food, culture et musique. Au fil de ses 8 éditions, il est devenu LE rendez-vous street-food de référence en France !

 

À l’origine du concept ?

Thomas Zimmermann et Emeric Richard, deux amis passionnés de gastronomie et de pop culture.  Inspirée des quatre coins du monde, l’idée jaillit au milieu des Night Market de Hong-Hong et des comptoirs de food trucks à San Francisco.  Le festival est né d’une volonté : celle de fédérer et mettre en lumière des acteurs engagés pour célébrer le vivre ensemble.

Le festival fédère et embarque aujourd’hui près de 1400 personnes qui viennent œuvrer durant 4 jours. Une expérience qui associe des hommes et femmes passionnés pour imaginer de nouvelles dynamiques collectives.

 

Un événement produit par l’agence Nomad Kitchens !

Emeric Richard, directeur du Lyon Street Food Festival
« Nos voyages à l’international nous ont amené une grande inspiration multiculturelle et on voulait trouver un moyen de la faire partager, de faire découvrir à un public plus large de nouvelles dimensions culinaires et les faire voyager aux quatre coins du monde tout en restant sur place. »

Emeric Richard, Directeur du Lyon Street Food Festival