5 jours de fête réunissant plus de 130 chef.fes et pâtissier.es qui cuisinent en live, plus des 450 ateliers gratuits & des artistes sur scène. Une programmation nationale et internationale rassemblée autour d’une expérience alliant FOOD, CULTURE, MUSIC & PARTY !
Découvrez la programmation du jeudi 26 juin en un clin d'oeil !
LINE-UP CHEFS SUR LES 5 JOURS DU FESTIVAL
Festin Français
Florian BARBAROT / Quelque Part • Anthony BAUD / Quintessence • Antony COINTRE • Jean COVILLAULT • Aubin CZYGLIK / Brume • Vivien DURAND* • Jérémy GALVAN / 220 Bpm • Carla KIRSCH LOPEZ – Alebrije • Florent LADEYN* / Bierbuik • Ronan LAVILLAUGOUET / Astral • Les Halles METRO & Tout Le Monde Contre Le Cancer x La Petite Ferme x Smash Burger x Skepsi x Maison SIBILIA x Le Poêlon d’Or x Casa Nobile • Mariano MERLINI ALVAREZ / Les Mauvaises Herbes • Massimiliano MONACO / Cocotte • Baptiste PIGNOL • Justine PILUSO • Floriant RÉMONT / Roliko • Hugo RIBOULET & Albane AUVRAY / Groot La Tourte • Mathieu ROSTAING / Micro Sillon • Yoni SAADA • Noé SAILLARD / Murmures • Pierre SANG • Léo TROISGROS & Lisa ROCHE / La Colline du Colombier
Vallée De La Gastronomie
Thomas BELVAL & Nicolas GUILLOTON / L’atelier des Augustins* • Christophe BEUCHER / Ôde Marine • Gabriel DELHOMME / Racine • Julien GAUTHIER / M Restaurant • Les Toqués du fromage • Rémy THOMAS / Les Jardins de Saint-Germain • Jean-François TÊTEDOIE & Florent POULARD / Café Terroir & Monsieur P • Mathieu VIANNAY / La Mère Brazier**
Sugar Circus
Alma by Marvin Brandao • Maison BERNACHON • Rémi BOUILLER x Jana LAI • Clément DELOMMIER – Ondes de choc • DORNER Frères x Mathieu TURONNET • Duclef • Thomas DURA • Bastien GIRARD / Pâtisserie Intense • Grains de sucres • Caroline HUBERT • Pierre Henry LECOMPTE – Quelque Part • Romain & Guillaume LUYAT / Les Éclaireurs Pâtissiers • Lycée Jehanne de France x Christophe TULOUP • Marcel • Clément MARILLER x Mosaïque • Midori Matcha Café • Nicolas PACIELLO • Piam Pizza • Sophie HAMANDJIAN / SOHA Cookies • Maison TERRASSON • Diane VEYRET / Diane Pâtisserie / Único
Brasil
Camila & Junior / Snack Brasil • Alexandre FURTADO / Pitanga • Fernanda PERETTI / SAMPA • Raphael REGO* • Tropicool • Carla VIANA
Irlande
David De Maré • Stéphane GRULOIS • Antoine SAUZAY
Italia
Denny IMBROISI • Julien SERRI
Corée
Chikin Bang
Cuisines du monde
Aklé • Casa Lupita • Deb’s bistrot • Gomex Cantina • La Cuisine de Moudéry • Manoj Sharma • Singa x Al Set x Catarsis • Singa x Odai X Baysa • Aïda & Kenza TAZI / L’Ormiellerie
Asia Street Market
Ben’s Bowl • Bistro Zakka • Cinq Saveurs • Nicolas DESMOUTIERS / Niam Niam • Maison Yuga • New China • Oyo • Sabaï Sabaï • Sakados
BBQ Corner
Bichon • Chez Les Clones • Coupés-Coupés • Frau Kebab • Jean-Rémi JOLY / Maison JOLY • La Broche • Picanha • Joannes RICHARD x Sébastien CHABAL • Thomas VINAY & Thomas MARTIN / Bistrot Bleuvert
Food Trucks Alley
AOP Fourme d’Ambert x Geoffroy CROZY x David & Noëlle FAURE • HEM • Kaffee Berlin • La Petite Syrienne • Maple Joe • Panza Truck by Panzani • Papa Gusto • Pierre REURE / Tambouille • Rocket’s • Teheiura TEAHUI / Le Manatoa •
LSFF Experience
Maison BERNACHON • Tania CADEDDU • Dorner Frères • Mathieu VIANNAY / La Mère Brazier**
Street Food Stories
Florian BARBAROT et Pierre-Henry LECOMPTE / Quelque Part • Franck DEROUET & Thomas LORIVAL / Le Clos des Sens*** • Philippe ETCHEBEST • FFF • Marie-Odile FONDEUR x Christian TÊTEDOIE • François-Régis GAUDRY • Constance LASSERRE / Hungry Consti • Justine PILUSO • Pierre REURE • Joannes RICHARD & Sébastien CHABAL • Yoni SAADA • Steven THIEBAUT PELLEGRINO / Leptine • Whoogy’s
Street Food Fighter
Programmation à venir…
JAY BRUSH • Ninkasi Musik Lab – 20h30
MEZERG – 22h15
- FOOD
Cours de cuisine par des grands chefs et formateurs : École de Cuisine de l’Institut Lyfe, Kitchen Lab, Les Halles METRO, ALL Accor, Naturellement Flexitarien…
Dégustations et découvertes : Voyage culinaire dans la Vallée du Rhône, AOP Fourme d’Ambert, Interfel, « Ma Région, Ses Terroirs »…
Talk de chefs, shows culinaires et dédicaces : Street Food Stories
Battle de chefs Street Food Fighter : Influence Lab
- DESTINATIONS
Stands de chefs, dégustations et ateliers : Festin Français, Corée K-Food Fair, Puebla México, Espagne et La Région Nouvelle-Aquitaine
- DRINK
Cours œnologie et dégustation de vins de deux régions : Wine District by Côtes du Rhône, La Cave de la Vallée de la Gastronomie
Mixologie et zythologie : Les ateliers cocktails
- ART & CULTURE
Poterie, tufting, sérigraphie, fresque, collage, customisation, ateliers créatifs kids-friendly… : Art School
Longboard, skate, BMX, Breakdance et Hip-Hop… : Dalle d’expression
Live Painting Street Art
- GREEN
Cuisine innovante et anti-gaspi, DIY culinaires et créatifs, animations … : Ecolab de la Métropole de Lyon, Stand de la Métropole de Lyon
Bingo gourmand, cuisine participative… : Le bus des Escales Solidaires Habitat & Humanisme