Découvrez la programmation du jeudi 26 juin en un clin d'oeil !

5 jours de fête réunissant plus de 130 chef.fes et pâtissier.es qui cuisinent en live, plus des 450 ateliers gratuits & des artistes sur scène. Une programmation nationale et internationale rassemblée autour d’une expérience alliant FOOD, CULTURE, MUSIC & PARTY !

LINE-UP CHEFS SUR LES 5 JOURS DU FESTIVAL

 

Festin Français

Florian BARBAROT / Quelque Part • Anthony BAUD / Quintessence • Antony COINTRE • Jean COVILLAULT • Aubin CZYGLIK / Brume • Vivien DURAND* • Jérémy GALVAN / 220 Bpm • Carla KIRSCH LOPEZ – Alebrije • Florent LADEYN* / Bierbuik • Ronan LAVILLAUGOUET / AstralLes Halles METRO & Tout Le Monde Contre Le Cancer x La Petite Ferme x Smash Burger x Skepsi x Maison SIBILIA x Le Poêlon d’Or x Casa Nobile • Mariano MERLINI ALVAREZ / Les Mauvaises Herbes • Massimiliano MONACO / Cocotte • Baptiste PIGNOL • Justine PILUSO • Floriant RÉMONT / Roliko • Hugo RIBOULET & Albane AUVRAY / Groot La Tourte • Mathieu ROSTAING /  Micro Sillon • Yoni SAADA • Noé SAILLARD / Murmures • Pierre SANG • Léo TROISGROS & Lisa ROCHE / La Colline du Colombier

 

Vallée De La Gastronomie

Thomas BELVAL & Nicolas GUILLOTON / L’atelier des Augustins* • Christophe BEUCHER / Ôde Marine • Gabriel DELHOMME / Racine • Julien GAUTHIER / M Restaurant • Les Toqués du fromage • Rémy THOMAS / Les Jardins de Saint-Germain • Jean-François TÊTEDOIE & Florent POULARD / Café Terroir & Monsieur P • Mathieu VIANNAY / La Mère Brazier**

 

Sugar Circus

Alma by Marvin Brandao • Maison BERNACHON • Rémi BOUILLER x Jana LAI • Clément DELOMMIER – Ondes de chocDORNER Frères x Mathieu TURONNET • Duclef • Thomas DURA • Bastien GIRARD / Pâtisserie IntenseGrains de sucres • Caroline HUBERT • Pierre Henry LECOMPTE – Quelque Part • Romain & Guillaume LUYAT / Les Éclaireurs PâtissiersLycée Jehanne de France x Christophe TULOUP • Marcel • Clément MARILLER x MosaïqueMidori Matcha Café • Nicolas PACIELLO • Piam Pizza • Sophie HAMANDJIAN / SOHA CookiesMaison TERRASSON • Diane VEYRET / Diane Pâtisserie / Único

 

Brasil

Camila & Junior / Snack Brasil • Alexandre FURTADO / Pitanga • Fernanda PERETTI / SAMPA • Raphael REGO* • Tropicool • Carla VIANA

 

Irlande

 

David De Maré • Stéphane GRULOIS • Antoine SAUZAY

 

Italia

Denny IMBROISI • Julien SERRI

 

Corée

Chikin Bang

 

Cuisines du monde

Aklé • Casa LupitaDeb’s bistrot • Gomex Cantina • La Cuisine de Moudéry • Manoj Sharma • Singa x Al Set x Catarsis • Singa x Odai X Baysa • Aïda & Kenza TAZI / L’Ormiellerie

 

Asia Street Market

Ben’s BowlBistro ZakkaCinq Saveurs • Nicolas DESMOUTIERS / Niam Niam • Maison Yuga • New China • Oyo • Sabaï Sabaï • Sakados

 

BBQ Corner

Bichon • Chez Les Clones • Coupés-Coupés • Frau Kebab • Jean-Rémi JOLY / Maison JOLY • La Broche • Picanha • Joannes RICHARD x Sébastien CHABAL Thomas VINAY & Thomas MARTIN / Bistrot Bleuvert

 

Food Trucks Alley

AOP Fourme d’Ambert x Geoffroy CROZY x David & Noëlle FAURE • HEMKaffee Berlin La Petite Syrienne  • Maple Joe • Panza Truck by Panzani • Papa Gusto • Pierre REURE / TambouilleRocket’s • Teheiura TEAHUI / Le Manatoa • 

 

LSFF Experience

Maison BERNACHON • Tania CADEDDU • Dorner Frères • Mathieu VIANNAY / La Mère Brazier**

 

Street Food Stories

Florian BARBAROT et Pierre-Henry LECOMPTE / Quelque Part • Franck DEROUET & Thomas LORIVAL / Le Clos des Sens*** • Philippe ETCHEBEST • FFF • Marie-Odile FONDEUR x Christian TÊTEDOIE • François-Régis GAUDRY • Constance LASSERRE / Hungry Consti • Justine PILUSO • Pierre REURE • Joannes RICHARD & Sébastien CHABAL • Yoni SAADA • Steven THIEBAUT PELLEGRINO / Leptine • Whoogy’s

 

Street Food Fighter

 

Programmation à venir…

JAY BRUSH • Ninkasi Musik Lab – 20h30

MEZERG – 22h15

  • FOOD

Cours de cuisine par des grands chefs et formateurs : École de Cuisine de l’Institut Lyfe, Kitchen Lab, Les Halles METRO, ALL Accor, Naturellement Flexitarien…

Dégustations et découvertes : Voyage culinaire dans la Vallée du Rhône, AOP Fourme d’Ambert, Interfel, « Ma Région, Ses Terroirs »…

Talk de chefs, shows culinaires et dédicaces : Street Food Stories

Battle de chefs Street Food Fighter : Influence Lab

 

  • DESTINATIONS 

Stands de chefs, dégustations et ateliers : Festin Français, Corée K-Food Fair, Puebla México, Espagne et La Région Nouvelle-Aquitaine

 

  • DRINK

Cours œnologie et dégustation de vins de deux régions : Wine District by Côtes du Rhône, La Cave de la Vallée de la Gastronomie 

Mixologie et zythologie : Les ateliers cocktails

 

  • ART & CULTURE

Poterie, tufting, sérigraphie, fresque, collage, customisation, ateliers créatifs kids-friendly… : Art School

Longboard, skate, BMX, Breakdance et Hip-Hop… : Dalle d’expression

Live Painting Street Art

 

  • GREEN

Cuisine innovante et anti-gaspi, DIY culinaires et créatifs, animations … : Ecolab de la Métropole de Lyon, Stand de la Métropole de Lyon

Bingo gourmand, cuisine participative… : Le bus des Escales Solidaires Habitat & Humanisme