Halle Street Food

Thierry Marx**
Anthony Bonnet* - La cour des Loges
Benoît Charvet - Celest Restaurant
Mathieu Viannay** - La mère Brazier
Joseph Viola - Daniel et Denise
Odilia
Massimiliano Monaco
Denny Imbroisi - IDA
Institut Paul Bocuse
Noé Atelier de la Mer

Portugal

Natalie Castro
Bernardo Agrela
Leonor Godinho
Filipe Ramalho
Alana Mostachio
Carla Sousa
Nikita Polido
Fernanda Ribeiro
Electrico Urban Food
Marcella Guirelli

Pays Basque

Xabi Ibarboure
Vivien Durand
Floriant Remont - Le Bistrot du Potager
Taloka

Asia Street Market

Le Petit Cambodge
Bao Time
KIM's BAP
Sawadee Kai
Ben's Bowl
Chez Banoi

BBQ Corner

Chëf Berliner
Pignouf
A Cantina
Noé Atelier de la Mer

Wine District par Côtes du Rhône

Marc Boissieux - L’Inattendu
Les Toques Blanches Lyonnaises - Frédéric Therriaud
Le Garage by Mercure Saxe Lafayette
Gourmet Bar by Novotel Confluence

Food Truck Alley

Pic-up Truck
Les Cocottes
Rocket's
Planted

Sugar Circus

Henri Desmoulins
Maison Antoine
Sébastien Bouillet
Victor & Compagnie x BOC
Christophe Tuloup
Glazed
Mariller les Saveurs
Dorner Frères
Institut Paul Bocuse