Tout au long du festival, les barbecues WEBER vous accueillent sur leur stand : ateliers de cuisine au BBQ gratuits, démonstrations suivies de dégustations autour de la culture BBQ.
Esplanade
- Brioche praline & matefaim – 11h30
- Os à moelle, pomme paillasse à l’ail – 12h30
- Grenouilles sautées – 13h30
- Tarte fine aux légumes – 14h30
- Involtini aubergines/mozzarella – 15h30
- Saltimbocca de veau – 16h30
- Wok de boeuf aux légumes – 17h30
- Pavé de saumon laqué au soja / Fumé au cèdre – 18h30
- Côte de porc en croûte de spéculos – 19h30
- Agneau façon kebab – 20h30
- Entrecôte parfaite – 21h30
*En accès libre dans la limite des places disponibles (10 participants) / Inscription au point ateliers sur l’esplanade.
