Ecole de cuisine par l’Institut Paul Bocuse / Vendredi

Ouverte les 4 jours du festival, L’école de cuisine de l’Institut Paul Bocuse donnera l’occasion aux festivaliers d’accéder gratuitement et en illimité aux tant convoités cours de cuisine* revisités à la sauce rock’n’roll ! Une technique de cuisine, la découverte d’un produit, la confection d’une pâtisserie… de nombreux cours seront en accès libre selon les…

Workshop tarte au citron by Lor-K – Vendredi 13 sept / 18h

A même la rue, Lor-K utilise les objets abandonnés pour créer des sculptures éphémères qu’elle abandonne sur leur lieu de création : le trottoir ! Avec son dernier projet EAT ME, elle a parcouru la région Parisienne en quête de matelas abandonnés pour les transformer en appétissantes sculptures culinaires. Colorées et surdimensionnées, ces mets d’un…

Ateliers œnologie & biérologie / Vendredi

Vous souhaitez développer vos sens et votre savoir ? Participez à nos ateliers* d’œnologie, biérologie, mixologie… encadrés par des professionnels. QUAI DES ARTS Atelier d’oenologie – 18h30 Dégustation commentée de 3 champagnes – Champagne Devaux – 19h30 Oenologie vins d’alsace – 20h45 *En accès libre dans la limite des places disponibles / Inscription au point ateliers…