Espace : Sugar Hangar
Catégorie : Chef
Présence : Du Samedi 18 au Dimanche 19 septembre inclus
La pâtisserie La Baraque à sucre sera de la partie à la cinquième édition du Lyon Street Food Festival !
Auriane et Maxime sont des amoureux du sucré. Formés notamment auprès du pâtissier Jérôme de Oliveira, le plus jeune Champion du monde de pâtisserie, du chef néerlandais Roger van Damme élu Meilleur pâtissier du monde et d’autres belles maisons telles que Cour des Loges, ce jeune couple de pâtissiers propose avec La Baraque à sucre leur vision de la pâtisserie. Leur devise ? Les choses les plus simples sont souvent les meilleures !
