Espace : Halle Street Food
Catégorie : Chef
Présence : Samedi 18 et dimanche 19 septembre
Food Traboule, le Food court made in Lyon de la Tour Rose déboule au festival
Imaginé par les chefs étoilés Tabata et Ludovic Mey, ce food court éco-responsable made in Lyon est porté par des chefs décomplexés qui veulent faire bouger les lignes. Au cœur du lieu historique de la Tour Rose dans le Vieux Lyon, Food Traboule, c’est plus qu’un food court qui propose simplement une restauration multiple. C’est un lieu de vie qui rassemble la diversité de la gastronomie lyonnaise à la fois pétillante et créative.
Retrouvez leur sélection d’une dizaine de chefs dans la Halle Street Food, au coeur du festival.
