Mathieu Filidori

Mathieu Filidori, le chef aux influences africaines participera à la cinquième édition du Lyon Street Food Festival ! Espace :  Afrique Catégorie : Chef Présence : Du Jeudi 16 au Dimanche 19 septembre inclus Mathieu, mordu de vieilles motos, a décidé de combiner ses deux passions et de créer COCODY FOODSIDE. Concept unique en France,…

Alexandre Bella Ola

Alexandre Bella Ola, le chef africain participera à la cinquième édition du Lyon Street Food Festival ! Espace :  Afrique Catégorie : Chef Présence : Du Jeudi 16 au Dimanche 19 septembre inclus C’est pour être comédien plus précisément marionnettiste, qu’il décide de venir en France. Il réalisera très vite qu’il n’est pas fait pour…

Fatou Meite

Fatou Meite, la cheffe originaire de Côte d’Ivoire participera à la cinquième édition du Lyon Street Food Festival ! Espace :  Afrique Catégorie : Chef Présence : Du Jeudi 16 au Dimanche 19 septembre inclus Originaire de la Côte d’Ivoire, Fatou Meite est passionnée de cuisine depuis sa plus tendre enfance. Elle découvre le «…

Jules Niang

Jules Niang, le chef originaire de Mauritanie participera à la cinquième édition du Lyon Street Food Festival ! Espace :  Afrique Catégorie : Chef Présence : Du Jeudi 16 au Dimanche 19 septembre inclus Jules Niang est originaire de Mauritanie, de Wothie, un village au bord du fleuve Sénégal. D’un côté du fleuve, une mère…

My Marchy – Exposants

Un marché éphémère d’artisans, créateurs made in France et marchands vintage du territoire à la sélection « créative et responsable » ! Espace : My Marchy Catégorie : Espace Présence : Vendredi 17, Samedi 18 et Dimanche 19 sept. Privilégiant le circuit court et les créateurs locaux, vous pourrez découvrir des savoir-faire du territoire et de…

Vallée de la gastronomie France – Ateliers

Le voyage gourmand de Dijon à Marseille en passant par Lyon ! Espace : Vallée de la Gastronomie – France Catégorie : Ateliers Présence : 4 jours La Vallée de la Gastronomie – France® est un savant mélange de partage, de convivialité et de générosité, la recette idéale pour faire voyager ses sens et faire…

EcoLab – Ateliers

Le Laboratoire des pratiques responsables Espace : EcoLab Catégorie : Ateliers Présence : 4 jours EcoLab c’est l’espace où les festivaliers pourront retrouver différentes animations ludiques et participatives. L’objectif sera de mettre à l’honneur les pratiques respectueuses de l’environnement et de sensibiliser les festivaliers au « consommer autrement ». 24 ateliers pour une occasion unique…