Hiroki Fukazawa est né et à grandi à Kobe. Dès la fin de ses études il travaille dans un restaurant de curry. Suite à de nombreuses expériences, il décide en 2011 d’ouvrir son propre restaurant. Il possède aujourd’hui trois restaurants Mandrillus.
du 25 au 29 juin 2025 aux Grandes Locos !
Hiroki Fukazawa est né et à grandi à Kobe. Dès la fin de ses études il travaille dans un restaurant de curry. Suite à de nombreuses expériences, il décide en 2011 d’ouvrir son propre restaurant. Il possède aujourd’hui trois restaurants Mandrillus.