Gauthier et Maxime Dorner
Dans un esprit coffee-shop et pâtisserie parisienne, nous souhaitons mêler l’élégance et le traditionalisme à la Française avec modernité.
Julia Canu et Tiago Augusto Barbosa
Nous sommes un glacier artisan éco-responsable où il est possible de déguster des glaces et des sorbets fabriqués par nos soins et devant vos yeux à base de produits bruts et frais ultra-locaux. Nous proposons également de la pâtisserie glacée au fil des saisons ainsi que des cafés de spécialité. Pendant l’hiver (d’octobre à mars)…
Le Bistrot du Sucré
Précurseur des plats à partager, temple de la convivialité, le Bistrot du Potager se lance dans le sucré ! Au cœur du Food Traboule, le food court 100 % lyonnais qui ouvrira ses portes dans le Vieux Lyon, le Bistrot du Sucré proposera des desserts de cuisiniers à consommer sur place ou à emporter. Loin…
Henri Guittet
Artisan sucré engagé parisien créé en 2012, Glazed travaille les alliances entre les fruits et légumes oubliés, les alcools rares et les épices et a construit une gamme de plus de 50 recettes de glaces et sorbets et de desserts glacés. Glazed propose également des gaufres salées et sucrées à partir de farines bio et…
Arnaud Laverdin
Nous nous réveillons chaque matin plus aventureux et inspirés que la veille. Nous travaillons tous les jours avec beaucoup d’amour, d’audace et d’engagement qu’importent les tendances. Inclassable et affranchie, notre cuisine est avant tout l’héritage de nos expériences de voyage, de rencontres et d’une insatiable soif de découverte et de partage. Entrez et venez partager…
Morgan VS
Morgan VS, de son vrai nom Morgan Niquet, est un jeune YouTubeur de 26 ans. Sur sa chaîne, il s’amuse à comparer des produits, des repas ou même des expériences dont les prix différent largement. Et même si le jeune homme use d’humour, il réussit aussi à rendre ses expériences extrêmement enrichissantes grâce à sa rencontre…
Floriant Rémont
Bistrot, bar à manger, restaurant… Difficile de mettre Le bistrot du potager dans une case et c’est tant mieux ! Le Bistrot du potager c’est une nouvelle façon de s’attabler autour d’assiettes bistronomiques à partager réalisées à partir de produits frais et de saison issus de petits producteurs le tout dans une ambiance conviviale. Que cela…
Olivier Paget
Finis les trémolos pour évoquer une Âme Sœur que l’on n’aurait pas trouvée. Elle existe vraiment, dans sa version la plus chaleureuse et gourmande, à quelques encablures du Palais de Justice. Dans cet établissement baptisé en hommage à un fameux Côtes-du-Rhône septentrional, le coup de foudre est assuré pour la cuisine d’Olivier Paget, qui cumule…