Tout au long du festival, les barbecues WEBER vous accueillent sur leur stand : ateliers de cuisine au BBQ gratuits, démonstrations suivies de dégustations autour de la culture BBQ. Esplanade Grenouilles sautées – 18h30 Bréchets de poulet – 19h30 Brochette de poulet épicé – 20h30 Entrecôte parfaite – 21h30 *En accès libre dans la limite des…
Il y a 20 ans, dans les marais de Berlin, des créatures d’origines diverses ont formé le puissant Puppetmastaz, premier «Toyband» du monde. Leur brillant mélange de marionnettes délicieuses, d’humour bizarre et de hip-hop hardcore présente une expérience durable mais folle et emmènent les humains dans un voyage fantastique, les font sortir de leurs baskets.…
Façonnant un ensemble résolument éthéré et captivant, Effigie fait rimer habilement synthés épiques et voix aux mélodies pop entêtantes. Deux cousins explorant leur musique comme des voyageurs en transit, à la recherche d’un monde pas encore né ou déjà mort. Un univers rétrofuturiste qui fascine et se prolonge dans un écho de supports visuels, de…
Oscillant entre pop californienne à la Allah Las et surf rock à la Shadows, les 4 lyonnais de Ponta Preta s’inscrivent en dignes représentants du surf revival avec une musique entêtante et ensoleillée.
Née à Izmir en 1989, Ece Eryener est diplômé du département d’arts culinaires et de gestion de l’université d’économie d’Izmir en 2013. Après avoir déménagé en France pour étudier la Spécialisation Pâtisserie et Boulangerie à l’Institut Paul Bocuse et aussi Lenotre en 2016. Lors de son stage, elle était responsable des desserts et de la…
Né à Izmir en 1981, Tolga Kamiloğlu a débuté sa carrière dans un restaurant gastronomique à Istanbul au début de l’année 2008. Après avoir étudié les arts culinaires et la gestion des aliments et boissons à Istanbul, il a poursuivi ses études dans une école de cuisine italienne. Parme nommé « ALMA La Scuola Internazionale di…
Selcen Dabağ fera l’honneur d’être présente avec ces camarades Turques pour enflammer le BBQ Corner et vous ouvrir les portes de cette gastronomie.
Ahmet Güzelyağdöken a grandi parmi les chantiers et les vergers d’Izlir au sein d’une famille qui produit de l’huile d’olive et le fromage. Sa mère, qui était très bonne cuisinière, l’a formée. Depuis, il côtoie la cuisine égéenne locale, maternelle et domestique. Ahmet Güzelyağdöken donne des conférences à l’Université d’économie d’İzmir sur la cuisine locale…
Dans les arbres, c’est un concept atypique qui te permet de déguster des cocktails arboricoles et des spiritueux complètement perché dans les arbres…
Un col tricolore et 2 étoiles Michelin ! Mathieu Viannay est certainement l’un des chefs les plus iconiques de la scène gastronomique Lyonnaise. Connu pour son exigence et son goût de l’excellence, il fréquente les plus beaux établissements avant d’ouvrir son propre restaurant : « L’Olivier » en 1998. Dix ans plus tard il reprendra l’adresse emblématique « La Mère Brazier »…